La place du beurre dans une alimentation saine et équilibrée est sujette à controverse: certains prétendent qu’il augmente le taux de cholestérol et qu’il fait grossir, d’autres pensent le contraire. Nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique des informations sur les acides gras saturés et insaturés. Vous pourrez alors consommer du beurre sans aucun remords...
